G7隶属于中原集团，该集团下还有中原咖啡、中原传奇咖啡等品牌。1975年中原咖啡被指定为首次G7峰会的专用咖啡，意义非凡，由此中原咖啡更名为中原G7咖啡。

在越南市场中，G7占速溶咖啡市场的67%，整体咖啡市场份额超过56%。如今，中原集团已拥有3000名员工以及多个物流团队，在越南有400家直营连锁店和1000家加盟店。生产的咖啡产品经销全世界40多个国家，主打欧美及东亚市场，国内部分地区的超市货架上也能见到它的身影。

越南作为罗布斯塔豆的主要生产国之一，G7速溶的原料也以罗布斯塔咖啡豆为主。

中原G7的三合一咖啡在亚洲地区比较受欢迎，价格十分低廉，800克只需40元，但在咖啡文化悠久的意大利，它曾被戏称为咖啡味的甜水，咖啡自然风味自然无从谈起。甄典版三合一针对这个问题进行改良，咖啡风味比旧版更浓郁，但仍旧无法媲美星巴克、AGF等品牌，口味也仍旧偏甜。

G7的二合一咖啡在黑咖啡的基础上加糖不加奶，既没有黑咖啡的纯粹，也不如三合一般香甜，不太推荐。

中原G7也提供纯黑咖啡，但几乎品尝不出咖啡豆的风味，口感平淡之余略显苦涩，带有木质气息。组合购买3盒合计90g的黑咖啡只需33元，定价较低，可用于烘焙咖啡主题蛋糕，亦可加入牛奶或鲜奶油阻隔黑咖啡的苦涩。