创立于1997年，上海市较早从事饮用水生产的企业之一，专业从事饮用水、饮料开发、生产和销售，主营盐汽水、风味盐汽水、苏打汽水、饮用水等产品

上海新延中企业（集团）发展有限公司是上海市较早从事饮用水生产的企业之一，专业从事饮用水、饮料开发、生产和销售，公司总部设在上海，下设多家子公司。

上海新延中企业（集团）发展有限公司拥有“延中”、“延泉”注册商标，产品销往北京、苏州、杭州、武汉、重庆等各大城市，旗下名牌产品“延中”盐汽水和“延中”纯净水系列广受消费者青睐，2008年度更推出酸梅汤、锡兰奶茶等新品，以满足追求时尚的年轻消费者的需求。