成立于1912年，以生产菜籽油和玉米油为主，并涉足芝麻油和调味品的农业化产业集团，仙餐秉承川菜用川油的传统路径，并利用现代化技术推出了浓香菜籽油、调味油、营养调和油等系列，并在线上众多主流电商平台与线下各大型商场进行了深度合作，获得了广泛的市场认可和消费群体

成都红旗油脂有限公司系专业化食用植物油企业，是成都市农业产业化经营市级重点龙头企业和成都市市级应急储备企业。公司从一家有100多年厂龄的原国企改制而来（公司建厂于1912年，1954年统筹为国营企业，2000年转制为民营企业）。

成都红旗油脂有限公司主要从事菜籽、玉米胚芽、米糠三大油料的植物油制取，自2000年改制后，践行“做放心食品，树百年仙餐”的使命，打造卓越企业。以顾客为关注的焦点，全心全意为社会、为消费者提供安全健康放心食品。红旗人用“诚信正气、顾客第一、共生共赢、勇于负责”的精神，坚持“激情、责任，协作、学习”的工作作风，以勤劳和自身的不懈努力，在政府的关心和支持下，经过十余年的奋斗，从注册资本五十多万元起步发展到现有固定资产过亿元的企业，目前红旗油脂本部有员工240余人、专业技术人员56余人，员工学历大专以上的占25%，年产值8亿元人民币左右、已入青白江区的规模企业名录。

公司旗下拥有：仙餐、鄉佬坎、壹格、艾尚乐活、金调品牌，其中“仙餐”、“鄉佬坎”成为消费者备受关注的焦点，始终坚持“点点滴滴，为您健康加油；信守承诺，让您餐餐满意；持续改进，跨入行业先进”的质量方针，不断深化产品特色，旗下的三大系列80余个品种（三大系列：菜籽油浓香系列、调味油系列、营养调和油系列）在消费市场上以优质、川菜用油专家、无公害形象深得消费者信任和喜爱。