泰莱

泰莱集团（Tate & Lyle）是全球领先的食品饮料配料及解决方案供应商。

在160多年创新技术的支持下，与全球客户合作，为消费者提供更健康、更美味的选择。特别自豪的是，全世界每天有数百万人都在消费含有泰莱的产品。运用新科技来研发和推出新型食品配料和解决方案，帮助客户迎合甚至超越广大消费者的需求。

泰莱与客户携手合作，洞察当地消费趋势，倾力打造契合当地消费者需求的产品——研发新型食品配料和解决方案，助力打造口味、质构、营养和功能更佳的食品和饮料。

基于在各种品类（饮料、乳制品、酱料及方便食品、烘焙及零食）的专业知识，泰莱与客户通力合作，让广大消费者每天能够享用品质有保障，味道吸引人且营养丰富的产品。

泰莱的甜味系统拥有品种丰富的甜味剂和专家团队，可助力生产商研制深受消费者青睐的产品。

顺应消费者对食品口感和质地的需求，泰莱研制成功250多款特种淀粉产品，包括原淀粉，变性淀粉和清洁标签淀粉。泰莱的质构系统，适用于口感丰富的乳制品、质构稳定的各种酱料及馅料、松软的长保蛋糕、品质稳定的木薯类烘焙食品、和冻融稳定的冷冻食品。还有一些功能性淀粉产品，可延长保质期，优化加工耐受性，甚至不需要加热处理。泰莱的专家团队了解淀粉复杂的功能，了解淀粉在不同加工条件下的表现，以及如何选择合适的淀粉达到良好效果。

泰莱拥有丰富的稳定剂产品。精心研制适用于各种食品和饮料的稳定剂系列，提供质构和稳定性的同时，满足消费者对口感的需求。这些解决方案可有效防止液态产品分层、提供慕斯产品细腻持久的泡沫、赋予布丁产品多样的口感等，打造独特的质构并提升味觉体验。

泰莱拥有品种丰富的膳食纤维产品，能够提供新颖的食品饮料配方理念，助力生产美味而营养的产品。泰莱膳食纤维可帮助您实现减糖目标的同时增加食物的营养价值。