成立于1999年，国内大型麻鸭养殖加工全产业链一体化经营企业，主要从事麻鸭养殖、屠宰、加工、食品生产、销售、贸易等业务，产品涵盖酱香鸭脖/香辣鸭脯/五香鸭块等鸭肉休闲食品

湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是农业产业化国家龙头企业和全国农产品加工业示范企业。公司始建于1999年，以打造百年品牌企业为目标，以“临武山水鸭天下”为使命，秉承“引导消费、创造顾客、服务农民、报效社会”的经营宗旨，“名在质量，利在创新”的经营理念。历经二十载的发展和沉淀，现已成长为集养殖、加工、商贸于一体的全产业链集团企业。

在种养版块，舜华鸭业实施“公司+合作社+农场”的标准化种养模式，已建成临武鸭祖代鸭场1个、养殖试验场1个、鸭苗孵化场4个、大型养殖农场236个，带动临武鸭养殖农户5000多户，带动辣椒和油茶种植农户2.3万户，联系辣椒和茶油种植基地6万多亩。

在加工版块，公司建成现代化加工厂5座，其中舜华临武鸭屠宰加工厂、舜华临武鸭制品加工厂、舜华鱼制品加工厂、舜华湘菜加工厂、舜华山茶油加工厂各1座。自主研发的200余款“舜华”系列产品凭借独特的风味和一流的品质，深受广大消费者青睐。

在商贸版块，公司现已在广东、湖南、贵州、海南等地建有直营门店200多家，销售网点28000多个，产品正通过天猫、京东等电商平台销售到全国及世界各地。

凭借良好的市场信誉和品牌口碑，“舜华”牌系列食品日益呈现出国家农业企业的蓬勃生机。