成立于1996年，集预包装螺蛳粉研发、生产、销售于一体，主营业务为螺蛳粉，还经营其他粮食加工品，主要有水煮型、冲泡型、自热型等袋装、碗装螺蛳粉产品。​

广西家柳食品科技有限公司，成立于1996年，位于柳州市柳江区，注册品牌“家柳”，集预包装螺蛳粉研发、生产、销售于一体，注册资金1000万。主营业务为螺蛳粉（方便食品）、其他粮食加工品（米粉、面包）生产经营。公司设有生产部、销售部、市场部、采购部、研发部、财务部、化验室、境内境外电商销售部等部门，日产预包装螺蛳粉数达15万包，国内外销售额由8000万增加到1.5亿元。

公司注册品牌“家柳”，是全国初个预包装螺蛳粉品牌，寓意“家乡柳州——让游子吃上家乡味道”，二十多年来，家柳陪伴柳州游子跑遍大江南北、五湖四海，排解了无数游子的思乡之情。

广西家柳食品科技有限公司严格按照《食品安全地方标准 柳州螺蛳粉》（DBS45/34-2018）认真组织生产螺蛳粉。为此家柳组建专业的研发团队，针对所有食材的水分及微生物管控，用科学的方法精密控制食品保质期，保障产品质量。

凭借多年的研发经验，家柳目前已经推出覆盖高（精装）、中（畅销）、低（普惠）三个市场的八大系列产品，其中包含水煮型、冲泡型、自热型等袋装、碗装螺蛳粉产品。