弘三利

弘三利是大同三利集团农业有限公司旗下核心品牌，公司成立于 2004 年，坐落于山西省大同市云州区云州农业产业园，是集黄花、小米、杂粮等农产品种植、加工、销售于一体的全产业链农业企业。依托 “公司 + 基地 + 农户” 的经营模式，弘三利构建了从田间到餐桌的标准化生产体系，形成绿色食品规模化、产业化经营格局，先后荣获 “山西省农业产业化经营龙头企业”“中华老字号” 等荣誉称号。

弘三利产品线以山西特色农产品为核心，涵盖三十余种品类。其黄花菜系列包括干制黄花菜、黄花酱、忘忧花茶及创意黄花啤酒，其中干制黄花菜采用传统工艺烘干，保留自然色泽与营养；黄花酱以鲜黄花为原料，风味独特，适配多种烹饪场景。杂粮产品如小明绿豆、山西小米等，均源自自有种植基地，其中小米抗病虫害能力强、口感醇厚，绿豆富含药用价值，深受消费者青睐。2024 年，弘三利与京东深度合作，通过直播带货等创新形式，单场活动销量突破千单，产品覆盖广东、江苏等沿海市场，并出口至香港、澳门地区。

在市场布局上，弘三利形成线上线下协同发展的销售网络。线下与沃尔玛山姆、永辉、盒马鲜生等知名商超建立长期合作，线上依托京东、天猫等平台开设品牌旗舰店，同时通过电商直播拓展年轻消费群体。作为 “大同黄花” 区域公用品牌的重要载体，弘三利多次参与上海国际现代农业品牌产品展览会等行业盛会，其黄花产品凭借 “素食三珍” 的美誉，在长三角市场获得广泛认可。未来，品牌将继续深耕农产品深加工领域，探索黄花衍生品研发，进一步提升产品附加值，助力乡村振兴与区域经济发展。