品牌始于1988年，专注于鲍鱼/海参等高档海鲜菜品研发与生产的企业，提供即食鲍鱼/即食海参/即食盆菜/佛跳墙等系列产品

德叔鲍鱼是广州聚食广膳电子商务有限公司旗下品牌。德叔鲍鱼始于1988年，专注于鲍鱼、海参等高档海鲜菜品的研发与生产，公司以广州为发源地开设了以鲍鱼为主题的轻奢粤菜餐厅两家，分别位于广东阳江和广州番禺。

让美食不再局限于地域，让美味变得简单；德叔鲍鱼秉承着“极致、臻享、匠心”的核心理念，依靠着行业独特的品牌竞争力和核心生产工艺，实现了让鲍鱼从高端餐厅的专享菜品转变为了家庭宴请的一道独特美味。

德叔鲍鱼2016年全国推出率先常温保鲜即食鲍鱼，凭借香浓软滑的溏心口感，匠心秘制的制作工艺，成为了中国即食鲍鱼业内人气代表的品牌企业。