石鼓牌

衡阳市南北特食品有限公司是一家久负盛名的“老字号”烘焙食品企业，已具80多年的历史。企业座落在衡阳市石鼓区中山北路进步巷11号，占地面积1600多平方米，拥有完备的现代食品卫生质量检测中心和空调恒温化的食品生产车间。

主要生产《石鼓牌》系列中式传统糕点食品：酥薄月、生油月、园黄蛋糕、鱼皮花生、桃酥、交切糖、花生糕、麻枣、麻元、雪片糕、灯芯糕、八宝饭、老婆饼等130多个品种。其中有20多个产品获得省、市优质产品称号。其中《石鼓牌》酥薄月于 1981年荣获国家优质产品银质奖，1988年经国家复评，继续授予银质奖，同年获首届中国食品搏览会金牌，2004年至2019年连续获得《湖南名饼》、《金牌月饼》称号，被树为行业标杆产品。2011年《石鼓牌》酥薄月入选中华糕饼文化遗产，2013年《石鼓牌》酥薄月制作技艺入选衡阳市非物质文化遗产名录，2014年获湖南省“名优特”产品称号，湖南省质量信任AAA级企业。2016年获评“湖南老字号”。2017年获评“中华名饼”，同期入选“国饼经典”，2020年获得“中华好月饼”称号。

目前，南北特食品上下同心、欣欣向荣，积极把握行业的脉搏，紧跟市场发展的步伐，坚定奉行“产品质量一流，诚信服务一流”的宗旨，秉承“发扬中华糕饼文化、传承百年酥饼技艺”的精神，努力为广大消费者奉献出更多、更新、更好的绿色安全放心食品。