[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"brand-lanpingkafei":3},{"head":4,"company":39,"invest":44,"children":45,"shops":46,"category":47,"sameIndustry":5,"rid":8},{"createTime":5,"updateTime":6,"createBy":5,"updateBy":7,"brandId":8,"brandLogo":9,"brandImage":5,"brandName":10,"webName":11,"balias":5,"enterId":12,"mainindustry":13,"industry":5,"brandType":5,"brandHonor":5,"brandTel":5,"establishdate":14,"brandBirth":15,"cityarea":5,"brandWebsite":5,"brandSobp":5,"brandVisit":5,"totalVisits":16,"status":17,"isDeleted":17,"comment":5,"remark":5,"logoExistStatus":18,"imageExistStatus":18,"industryId":5,"industryRanking":5,"score":5,"enterName":19,"mallShopList":20,"brandSummary":21,"likes":5,"unlikes":5,"follow":5,"pagetitle":22,"pagekeywords":23,"pagedesc":24,"brandContent":25,"province":5,"city":5,"area":5,"detailaddress":26,"unifiedscc":27,"enterType":28,"enterLegalperson":29,"enterStablishdate":30,"regauthority":31,"licenseValidity":32,"approvaldate":33,"regcapital":34,"incapital":34,"businessscope":35,"ownBrand":5,"enterTelphone":36,"enterWebsite":37,"business":38,"enterQq":5,"enterMail":32,"bindUser":5,"enterMployeenum":5,"regcapitalunit":5,"abnormal":5,"yeartax":5,"regtrademark":5},null,"2025-02-11 22:23:41","admin","139225","\u002Fprofile\u002Fupload\u002F2023\u002F12\u002F02\u002F59653d2caee6dd91cc371869f5a8d43f.gif","蓝瓶咖啡","lanpingkafei",140197,5094,"2002年","美国",663,0,"1","蓝瓶咖啡（中国）有限公司",[],"詹姆斯·弗里曼（James Freeman）是2000年代初期在加利福尼亚州奥克兰市的自由音乐家和咖啡爱好者，他厌倦了太多的新鲜咖啡和烘焙过的咖啡，以至于不能给它们带来新鲜的原始咖啡味。我决定开始为正在寻找咖啡的人烘焙咖啡。他说，他使用小型的6磅烘焙机，仅向客户出售新鲜烘焙的咖啡豆，并希望在美味的高峰时段食用它们的风味。将只提供高质量，美味和负责任的资源。”","Blue Bottle蓝瓶咖啡简介-蓝瓶咖啡-品牌之家","Blue,Bottle蓝瓶咖啡品牌介绍,蓝瓶咖啡好不好,蓝瓶咖啡怎么样,蓝瓶咖啡,蓝瓶咖啡(中国)有限公司","Blue Bottle蓝瓶咖啡品牌简介，品牌之家为你介绍蓝瓶咖啡(中国)有限公司旗下Blue Bottle蓝瓶咖啡品牌信息，包括品牌介绍、联系方式、主营产品、最新评论、点赞数量等，告诉你蓝瓶咖啡怎么样，致力于帮助你了解Blue Bottle蓝瓶咖啡真实有效的品牌相关信息。","\u003Cp>蓝瓶咖啡是全球极富盛名的精品咖啡品牌，名字来源于中欧史上首家咖啡厅The Blue Bottle Coffee House。自2002年成立以来，已在美国湾区、纽约、洛杉矶、华盛顿等城市开设了数十家分店，其海外拓展计划首先落子日本，如今已在东京、京都等地开设了11家分店。2017年，蓝瓶咖啡68%的股权被全球最大的食品饮料公司雀巢收购。2022年，蓝瓶咖啡正式进军中国市场，在上海开启第一家门店，吸引无数咖啡爱好者前往。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>创始人詹姆斯·费里曼来自美国加利福尼亚州，在创立蓝瓶咖啡之前是一位乐团兼职单簧管演奏家。费里曼十分看不惯商业连锁咖啡中售卖劣质、不新鲜咖啡和糟糕服务意识的风气，干脆弃乐从咖，从咖啡爱好者变身为职业咖啡豆烘焙师、咖啡师。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>2000年左右，他在奥克兰租了一间棚屋，买了一台二手咖啡烘焙机，专门用来出售新鲜烘焙的精品咖啡豆和咖啡，日常也会在市场市集中摆摊卖手作咖啡。放到现在，独立烘焙咖啡豆早已不新鲜，但在当时，市场上大多是新鲜度和烘焙都不太好的商业咖啡。詹姆斯新鲜烘焙的咖啡豆和现磨现做的出品方式如同一股清流，给消费者们带来了完全不一样的饮用体验，积累了第一批忠实的客户。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>蓝瓶咖啡最初的卖点是\"只出售烘焙后48小时以内的咖啡豆\"，如今这个卖点依旧被延续下来，凡是超过48小时未使用的咖啡豆必须丢弃，因为它已不再新鲜。在线下门店中，咖啡豆都经过严格的筛选和烘焙，在咖啡师认真的制作和盛装下呈现出一杯完美口感的咖啡。虽然制作一杯咖啡耗时长，但消费者都愿意为此等上十来分钟。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>在Twitter、Instagram、Google等全球知名互联网公司中，很多人都是蓝瓶咖啡的忠实顾客与粉丝，因此这些公司也是其重要投资者之一。2017年9月，雀巢以5亿美元价格战略收购蓝瓶咖啡，占股68%。收购后仍维持独立运营，其产品可通过雀巢咖啡的消费网络触达更广阔的市场。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>在包装方面，除了常规的牛皮纸袋装，蓝瓶咖啡还推出了可显著延缓咖啡老化的加压罐装产品，豆子在烘焙后立刻封存，新鲜风味能维持4个月。在蓝瓶咖啡天猫旗舰店中，每款产品都会实时更新咖啡豆的烘焙时间，以便消费者购买到最新鲜的豆子。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>单一产地精品咖啡是蓝瓶咖啡的主角，根据季节时令的更迭，豆单四时而不同。目前蓝瓶咖啡精品咖啡豆单上的产地既有像哥斯达黎加、肯尼亚、埃塞俄比亚等经典产地，也有比较少见的洪都拉斯、厄瓜多尔等稀缺产地，大部分来自各个咖啡产地的小型合作社、私人庄园，蓝瓶咖啡对豆子样品进行测试之后，按照豆子的特性确定烘焙曲线，每一批豆子烘焙完成后，杯测质检是必须的环节。\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>如果说精品咖啡着重展现某一产地的独特风貌，那平衡、稳定则是拼配咖啡的奥义。在蓝瓶咖啡的三款招牌拼配豆子中，贝拉多曼最为畅销，它是埃塞俄比亚、苏门答腊和巴布亚新几内亚咖啡豆的结合，在这当中，日晒埃塞为整体提供了糖浆的基调。萃取后的贝拉多曼湿香甜蜜，带有焦糖感，入口后体现出莓果、可可的风味特征，是一款相当基础的日常豆子。\u003C\u002Fp>","上海市静安区江场西路555号2幢一层A-101、A-102、A-103、A-105室","91310000MA1FYUQ3XC","有限责任公司(外国法人独资)","KARL WILLIAM STROVINK","2021-08-13","上海市市场监督管理局","-","2025-02-18","1,200万(美元)","许可项目：餐饮服务；食品生产；酒类经营；食品销售；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品进出口；技术进出口；货物进出口；餐饮管理；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划；会议及展览服务；企业会员积分管理服务；机械设备销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；家具销售；纸制品销售；服装服饰零售；办公用品销售；针纺织品销售；塑料制品销售；玩具销售；食用农产品零售；食品添加剂销售；文具用品零售；日用品销售；食用农产品批发；日用品批发；家用电器销售；电子产品销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；日用化学产品销售；体育用品及器材零售；户外用品销售；宠物食品及用品零售；宠物食品及用品批发；互联网销售（除销售需要许可的商品）；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；图文设计制作；租赁服务（不含许可类租赁服务）；非居住房地产租赁；组织文化艺术交流活动。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）","021-60900656","www.bluebottlecoffeeservice.cn","餐饮业",{"enterId":40,"enterName":19,"province":5,"city":5,"area":5,"detailaddress":26,"unifiedscc":27,"enterType":28,"enterLegalperson":29,"enterStablishdate":30,"regauthority":31,"licenseValidity":32,"approvaldate":33,"regcapital":34,"incapital":34,"businessscope":35,"ownBrand":5,"enterTelphone":36,"enterWebsite":37,"business":38,"performance":41,"socialSecurity":42,"registrationNumber":43,"enterQq":5,"enterMail":32,"bindUser":5,"enterMployeenum":5,"regcapitalunit":5,"abnormal":5,"yeartax":5,"status":17,"regtrademark":5,"remark":5},"140197","开业","159人","310000401003829",{"createTime":5,"updateTime":5,"createBy":5,"updateBy":5,"id":5,"brandId":5,"brandName":5,"busmodel":5,"franchiseFund":5,"totalStores":5,"devmodel":5,"franchiseIndustry":5,"investmenttel":5,"suitablePeople":5,"state":5},[],[],[48,67,79,91],{"createTime":49,"updateTime":50,"createBy":5,"updateBy":5,"industryId":51,"webId":5,"industryName":52,"industryAlias":53,"industryIcon":5,"industryTrans":54,"pageTitle":55,"pageDesc":56,"pageKeywords":57,"mainTitle":58,"pageSubtitle":59,"indSummary":60,"industryLevel":61,"parentId":62,"parentName":63,"sortOrder":64,"status":17,"classifyVisit":65,"totalVisits":66,"searchName":5,"starLevel":5,"limit":5},"2000-01-01 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